-
Turkiskt mat i olika former
-
Alltid färska råvaror!
-
Upplev Turkisk mat- mitt i Göteborg
-
Varmt välkommen!
Vi har ett öppet kök där vi lagar mat på kolgrillen,
Prova gärna till exempel våra specialiteter som lammfärsspett, kycklingfiléspett, oxfilé eller entrecote. BOKA BORD
CATERING
Vad säger våra gäster om oss
Jättegott, stora portioner, god salladsbuffé och nybakt bröd. Jag åt kolgrillad kyckling och potatis + tzatziki mums. Snabbt gick det också, vi var 6 personer som beställde och vi hann inte äta upp salladen förrän all mat kom.
Mycket god mat och fantastiskt bra samt tillmötesgående personal. Allt som jag smakat på denna restaurang är av hög kvalitet, stället är mycket rent och man känner sig väldigt uppskattad som gäst. Jag är så glad att det finns en sådan restauran i vår vackra Göteborg.
Vi brukar ätta några gånger i månaden med familijen vi åker från Trollhättan ! Det är fantastiskt mat ,vad man en beställer allt är gått . VI ska själv klart snart tillbaka till Saray restaurang IGEN ��
Detta är Sveriges bästa restaurang! Trevlig personal, bra priser. Maten är gudomligt god och man får stora fina portioner. Alltid mycket gäster, vilket är ett bevis på att det är en bra restaurang. Glöm inte att köpa med er en ask med baklava efteråt. Så goda!

35kr
Silad yoghur, mynta, vitlök

40kr
Kikärtspuré med citron, tahini, kummin & olivolja

40kr
Sallad, tomat, gurka, färsk peppar, lök, smaksatt med citron, olivolja & granatäpple

45kr
Persiljesallad med tomat, bulgur, citron & lök

40kr
Kryddig paprikaröra med valnötter, vitlök, tahini

40kr
Friterad aubergine med söt paprika, krossade tomater, vitlök

45kr
Syrlig grönsallad med rostat bröd VEGETARISK

35kr
Röra av tomater, lök, paprika, kryddor (stark)

105kr
Oxfärs, färska tomater, paprika, persilja, svartpeppar & ost

105kr
Köttfärs, paprika, färska tomater & speciella kryddor

135:-
Kycklinggryta med champinjoner, tomat, paprika, lök & ris

145kr
Lammgryta med tomat, champinjoner, lök, paprika & ris

135kr
Marinerade kycklingspett, grillad tomat & paprika, vitlöksjoghurt, ris & råstekt potatis

165kr
Mixade kolgrillade rätter, entrecôte, lammfärsspett, kycklingspett, nötfärsbiff, lammfiléspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt, ris &...

155kr
Marinerade lammkotletter, tunnbröd, vitlöksyoghurt, grillad tomat, paprika, ris & råstekt potatis

140kr
serveras med vitlökspotatis, grönsallad & skagenröra

130kr
Lammfärsspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt, med ris & råstekt potatis

145kr
Lammfiléspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt med ris & stekt potatis

135kr
Olika sorters meze

120kr
Friterad aubergine, champinjon, paprika, kolgrillad tomat, vitost, tzatsiki, dip, råstekt potatis

115kr
Döner kebabkött, sallad, tomat, lök, gurka, pepperoni, pommes & kebabsås

90kr
Lunchalternativ

60kr
Tusenbladsdeg, valnötter & pistagefyllning

115kr
(mix) köttfärs, kalvfilébitar, turkisk korv, färska tomater, paprika & ost

135kr
Döner kebabkött, bädd av tärnat bröd, kolgrillad tomat, paprika, brynt smör, tomatsås & vitlöksyoghurt

115kr
Döner kebabkött, sallad, kebabsås & pommes

115kr
Grön sallad, pommes, kebabsås

160kr
Kolgrillad kalv entrecôte med bearnaisesås & råstekt potatis

120kr
Lammfärsspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt, med ris & råstekt potatis (stark)

95kr
Ost, färska tomater & paprika
Lunch
GÄLLER HELA VECKANVi serverar dagligen kolgrillad turkisk husmanskost, pizza,pasta, och
sallader m.m. Något för allas smaker.
Välkommen in!
SARAY MENU
FÖRRÄTTER - MEZE
Gunun Corbasi49:-
Coban Salata40:-
Göbek Salata45:-
Gavurdagi45:-
Tabbolueh45:-
Fatousch45:-
Saksuka40:-
Sigara Boregi45:-
Muhammara40:-
Ezme35:-
Yaprak Sarmasi40:-
Haydari35:-
Cacik35:-
Baba Ganousch40:-
Hummus40:-
Yaprak Sarmasi40:-
Cacik35:-
Baba Ganousch40:-
Hummus40:-
Yaprak Sarmasi40:-
Icli Köfte45:-
Cig Köfte45:-
Sarays Meze135:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
KOLGRILLADE RULLAR (DÜRUM)
Adana120:-
Urfa120:-
Tavuk Sis125:-
Kuzu Sis130:-
Izgara Köfte120:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
TURKISK PIZZA
Kiymali Pide105:-
Kiymali Kasarli Pide105:-
Kusbasili Pide105:-
Kusbasili Kasarli105:-
Lahmacun (2st)105:-
Kasarli Yumurtali Sucuklu105:-
Kasarli95:-
Saray Pide115:-
Dört Mevsim Pide (fyra årstider)110:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
SALLAD
Tonfisksallad115:-
Räksallad125:-
Kycklingsallad125:-
Grekisk Sallad110:-
Sarays Sallad125:-
Kebabsallad120:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
FISK
Calamar115:-
Kolgrillad Lax140:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
DESSERT
Baklava40:-
Baklava med glass60:-
Glass med topping35:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
KOLGRILLADE VARMRÄTTER
Adana130:-
Urfa130:-
Izgara Köfte130:-
Tavuk Sis135:-
Kuzu Sis145:-
Ali Nazik Tavuk Sis145:-
Ali Nazik Kuzu Sis150:-
Tavuk Sote135:-
Coban Kavurma145:-
Tavuk Pirzola135:-
Kuzu Pirzola155:-
Beyti Sarma Kebab150:-
Sarays Special165:-
Kolgrillad Entrecôte (250g)160:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
DÖNER KEBAB
Döner Sandwich99:-
Döner Kebabtallrik115:-
Döner Kebabrulle110:-
Iskender135:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
PIZZOR
Turkey105:-
Texas105:-
Montana105:-
Brandmän105:-
Tahitti105:-
Riga105:-
Alaturka105:-
Vegetale95:-
Siciliana105:-
Lorenza105:-
Rosso105:-
Kebab Pizza105:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
VEGETARISKT
Vegetarisk Tallrik120:-
Falafel Tallrik115:-
Champinjongryta115:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
BARNMENY
Izgara Köfte85:-
Döner Kebabtallrik85:-
Tavuk Sis85:-
Urfa Kebab85:-
Kebab Pizza85:-
Pizza Tomte75:-
Hamburgare85:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
DRYCK
Läsk (BURK)25:-
Läsk22:-
Juice22:-
Ayran22:-
Lättöl alkoholfri30:-
Turkiskt Kaffe30:-
Turkiskt Te25:-
Menu Last Updated: 31st October 2016
Turskisk Fest
Boka din fest hos oss med Turkiska specialiteter från köket. Ring för mer info BOKA NUBordsbokning
Önskar du boka bord, vänligen ring telefon: 031-489800
Vi tar inga bokningar via mail.
Adress:
Stadsdel: Gamlestaden
Alekärrsgatan 8-10
415 25 Göteborg
KONTAKTA OSS
info@sarayrestaurang.se
Telefon: 031-489800