saraylogoo

VÄLKOMMEN TILL SARAY

I vår nyrenoverade restaurang serverar vi turkisk mat i olika former, bland annat turkiska pizzor och olika turkiska delikatesser.
Vid lunch finns även svensk husmanskost på menyn och vi serverar alltid nybakat bröd.
Du kan också välja från ett brett utbud från salladsbuffén.
Dessutom serverar vi även frukost för dig som är morgonpigg!!

Varmt välkommen!

CATERING

VI SKRÄDDARSYR DIN CATERING EFTER DINA ÖNSKEMÅL
.
SE VÅR A´LA CARTE MENY FÖR VÅRT UTBUD AV TURKISKA SPECIALITETER OCH DELIKASSER.

Lunch

GÄLLER HELA VECKAN

Vi serverar dagligen kolgrillad turkisk husmanskost, pizza,pasta, och
sallader m.m. Något för allas smaker.
Välkommen in!

Vi har ett öppet kök där vi lagar mat på kolgrillen,

Prova gärna till exempel våra specialiteter som lammfärsspett, kycklingfiléspett, oxfilé eller entrecote.
BOKA BORD

Några av våra utvalda rätter

TABBOLUEH 55:-

Persiljesallad med tomat, bulgur, citron & lök

MUHAMMARA 49:-

Kryddig paprikaröra med valnötter, vitlök, tahini

SAKSUKA 49:-

Friterad aubergine med söt paprika, krossade tomater, vitlök

HAYDARI 49:-

Silad yoghur, mynta, vitlök

HUMMUS 49:-

Kikärtspuré med citron, tahini, kummin & olivolja

COBAN SALATA 49:-

Sallad, tomat, gurka, färsk peppar, lök, smaksatt med citron, olivolja & granatäpple

FATOUSCH 55:-

Syrlig grönsallad med rostat bröd VEGETARISK

EZME 49:-

Röra av tomater, lök, paprika, kryddor (stark)

KIYMALI KASARLI PIDE 120:-

Oxfärs, färska tomater, paprika, persilja, svartpeppar & ost

KOLGRILLAD LAX 159:-

Serveras med vitlökspotatis, grönsallad & skagenröra

URFA 140:-

Lammfärsspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt, med ris & råstekt potatis

KUZU PIRZOLA 180:-

Marinerade lammkotletter, tunnbröd, vitlöksyoghurt, grillad tomat, paprika, ris & råstekt potatis

SARAYS MEZE 159:-

Olika sorters meze

VEGETARISK TALLRIK 125:-

Friterad aubergine, champinjon, paprika, kolgrillad tomat, vitost, tzatsiki, dip, råstekt potatis

DÖNER KEBABTALLRIK 125:-

Döner kebabkött, sallad, tomat, lök, gurka, pepperoni, pommes & kebabsås

PASTA

lunchalternativ

BAKLAVA MED GLASS 70:-

Tusenbladsdeg, valnötter & pistagefyllning

SARAY PIDE 125:-

Mix köttfärs, kalvfilébitar, turkisk korv, färska tomater, paprika & ost

ISKENDER 149:-

Döner kebabkött, bädd av tärnat bröd, kolgrillad tomat, paprika, brynt smör, tomatsås & vitlöksyoghurt

FALAFEL TALLRIK 119:-

Grön sallad, pommes, kebabsås

ADANA KEBAB 140:-

Lammfärsspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt, med ris & råstekt potatis (stark)

KOLGRILLAD ENTRECÔTE (250G) 175:-

Kolgrillad kalv entrecôte med bearnaisesås & råstekt potatis

KASARLI 105:-

Ost, färska tomater & paprika

Vad säger våra gäster om oss

Jättegott, stora portioner, god salladsbuffé och nybakt bröd. Jag åt kolgrillad kyckling och potatis + tzatziki mums. Snabbt gick det också, vi var 6 personer som beställde och vi hann inte äta upp salladen förrän all mat kom.

Lisa Angeloson

Mycket god mat och fantastiskt bra samt tillmötesgående personal. Allt som jag smakat på denna restaurang är av hög kvalitet, stället är mycket rent och man känner sig väldigt uppskattad som gäst. Jag är så glad att det finns en sådan restauran i vår vackra Göteborg.

Amra Zeljkovic

Vi brukar ätta några gånger i månaden med familijen vi åker från Trollhättan ! Det är fantastiskt mat ,vad man en beställer allt är gått . VI ska själv klart snart tillbaka till Saray restaurang IGEN ��

Demirovic Fatmir

Detta är Sveriges bästa restaurang! Trevlig personal, bra priser. Maten är gudomligt god och man får stora fina portioner. Alltid mycket gäster, vilket är ett bevis på att det är en bra restaurang. Glöm inte att köpa med er en ask med baklava efteråt. Så goda!

Leif Bengtsson

LAHMACUN 2st 120:-

Köttfärs, paprika, färska tomater & speciella kryddor

TAVUK SOTE 149:-

Kycklinggryta med champinjoner, tomat, paprika, lök & ris

COBAN KAVURMA 159:-

Lammgryta med tomat, champinjoner, lök, paprika & ris

TAVUK SIS 145:-

Marinerade kycklingspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt, ris & råstekt potatis

SARAYS SPECIAL 185:-

Mixade kolgrillade rätter, entrecôte, lammfärsspett, kycklingspett, nötfärsbiff, lammfiléspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt, ris & råstekt potatis

KUZU PIRZOLA 180:-

Marinerade lammkotletter, tunnbröd, vitlöksyoghurt, grillad tomat, paprika, ris & råstekt potatis

FÖRRÄTTER – MEZE

GÜNÜN ÇORBASI

45:-
Dagens soppa

COBAN SALATA

49:-
Sallad, tomat, gurka, färsk peppar, lök smaksatt med citron olivolja & granatäpple

GÖBEK SALATA

49:-
Bladsallad, rödkål, morötter, tomater, gurka, majs, smaksatt med citron, olivolja & färsk peppar

GAVURDAGI

55:-
Tomat, lök, gurka, syrli granatäppelsås, persilja, sumak olivolja, citron & valnötter

TABBOULEH

55:-
Persiljesallad med tomat, bulgur, citron & lök

FATOUSCH

55:-
Syrlig grönsallad med rostat bröd VEGETARISK

SAKSUKA

49:-
Friterad aubergine med söt paprika, krossade tomater, vitlök

SIGARA BOREGI

49:-
Friterade smördegsrullar fyllda med vit ost

MUHAMMARA

49:-
Kryddig paprikaröra med valnötter, vitlök, tahini

EZME

49:-
Röra av tomater, lök, paprika, kryddor (stark)

HAYDARI

49:-
Silad yoghur, mynta, vitlök

CACIK

49:-
Finhackad gurka, silad yoghurt, vitlök & dil

BABA GANOUSCH

49:-
Grillad aurbergine, silad yoghurt och tahinil

HUMMUS

49:-
Kikärtspuré med citron, tahini, kummin & olivolja

YAPRAK SARMASI

49:-
Vinbladsdolmar fyllda med ris

ICLI KÖFTE

59:-
Bulle av krossad vete fylld med valnötter, lök, paprika & köttfärs

CIG KÖFTE

55:-
Serveras Lördag & Söndag (stark)

SARAYS MEZE

159:-
Olika sorters meze
DB+

KOLGRILLADE VARMRÄTTER

ADANA

140:-
Lammfärsspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt med ris & råstekt potatis (stark)

URFA

140:-
Lammfärsspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt med ris & råstekt potatis

IZGARA KÖFTE

140:-
Nötfärsbiffar, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt ris & råstekt potatis

TAVUK SIS

145:-
Marinerade kycklingspett, grillad tomat & paprika vitlöksyoghurt ris & råstekt potatis

KUZU SIS

155:-
Lammfiléspett, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt med ris & stekt potatis

ALI NAZIK TAVUK SIS

155:-
Kycklingspett på bädd av aubergineröra med yoghurt grillad tomat, paprika & råstekt potatis

ALI NAZIK KUZU SIS

165:-

TAVUK SOTE

149:-
Kycklinggryta med champinjoner, tomat, paprika, lök & ris

COBAN KAVURMA

159:-
Lammgryta med tomat, champinjoner, lök, paprika & ris

10.OXSPETT

159:-
Marinerade Kalv serveras med vitlöksyoghurt, grillad tomat, paprika, ris & råstekt potatis

TAVUK PIRZOLA

145:-
Kycklingkotlett med grillad tomat, paprika, vitlöksyoghurt, ris & råstekt potatis

KUZU PIRZOLA

180:-
Marinerade lammkotletter, tunnbröd, vitlöksyoghurt, grillad tomat, paprika, ris & råstekt potatis

SULTAN MIX KEBAB

155:-
Blandning av kycklingfiléspett och lammfiléspett Serveras med råstekt potatis, ris, tzatziki grillad tomat & paprika

BEYTI SARMA KEBAB

159:-
Lammfärsspett i tunnbröd toppat med tomatsås, grillad tomat, paprika, vitlöksyoghurt, ris & råstekt potatis

SARAYS SPECIAL

185:-
Mixade kolgrillade rätter, entrecôte, lammfärsspett, kycklingspett, nötfärsbiff, lammfiléspett, grillad tomat &paprika, vitlöksyoghurt, ris & råstekt potatis

KOLGRILLAD ENTRECÔTE

175:-
  • (250G)
Kolgrillad kalv entrecôte med bearnaisesås & råstekt potatis

KOLGRILLADE RULLAR
(DÜRUM)

ADANA

130:-
Kolgrillade lammfärsspett med sallad, lök, tomat finhackad persilja, tunnbröd(stark)

URFA

130:-
Kolgrillade lammfärsspett, sallad, lök, tomat finhackad persilja, tunnbröd

TAVUK SIS

135:-
Kolgrillade kycklingfiléspett, sallad, lök, tomat fimhackad persilja, tunnbröd

KUZU SIS

139:-
Kolgrillade lammfiléspett, sallad, lök, tomat finhackad persilja, tunnbröd

IZGARA KÖFTE

130:-
Kolgrillade nötfärsbiffar, sallad, lök, tomat finhackad persilja, tunnbröd

DÖNER KEBAB

DÖNER SANDWICH

105:-
Döner kebabkött, sallad, tomat, lök, gurka, pepperoni, pitabröd & kebabsås

DÖNER KEBABTALLRIK

125:-
  • Döner kebabkött
  • sallad
  • tomat
  • lök
  • gurka
  • pepperoni
  • pommes & kebabsås

DÖNER KEBABRULLE

120:-
Döner kebabkött, sallad, tomat, lök, gurka, pepperoni, tunnbröd & kebabsås

ISKENDER

149:-
Döner kebabkött, bädd av tärnat bröd, kolgrillad tomat, paprika, brynt smör, tomatsås & vitlöksyoghurt

TURKISK PIZZA

KIYMALI PIDE

115:-
Oxfärs, färska tomater, paprika, persilja,svartpeppar & ost

KUSBASILI KASARLI

120:-
Tärnad kalvfilé, paprika, färska tomater, speciella kryddor & ost

DÖRT MEVSIM PIDE

120:-
  • (fyra årstider)
Vit ost, ost, oxfärs & tärnad kalvfilé

KIYMALI KASARLI PIDE

120:-
Oxfärs, färska tomater, paprika, persilja,svartpeppar & ost

KASARLI YUMURTALI SUCUKLU

115:-
Ost, ägg & turkisk korv

KUSBASILI PIDE

120:-
Tärnad kalvfilé, paprika, färska tomater & speciella kryddor

KASARLI

105:-
Ost, färska tomater & paprika

LAHMACUN (2ST)

120:-
Köttfärs, paprika, färska tomater & speciella kryddor

SARAY PIDE

125:-
  • MIX
Köttfärs, kalvfilébitar, turkisk korv, färska tomater, paprika & ost

PIZZOR

MARGARTA

95:-
Tomatsås, ost

FUNGHI

100:-
Champinjoner

VESUVIO

105:-
Skinka

CALZONE (inbakad)

105:-
Skinka

CAPRICCIOSA

110:-
Skinka, champinjoner

HAWAII

110:-
Skinka, ananas

VENEZIA

110:-
Skinka, tonfisk

CANNIBALE

110:-
Skinka, köttfärs

GORGONZOLA

110:-
Skinka, gorgonzola

EL GREKO

115:-
Vitost, färsk tomat, lök, oliver, vitlök

TOMASO

115:-
Skinka, räkor

MARINARA

115:-
Räkor, musslor, vitlök

TUNA

115:-
Tonfisk, Räkor, Champinjoner, lök, mildsås

BAHAMAS

115:-
Skinka, champinjoner, ananas

AFRICANA

115:-
Skinka, ananas, banan, curry, jordnötter

VERONA

115:-
Skinka, champinjoner, räkor

MEXICANA

115:-
Köttfärs, lök, paprika, pepperoni, piri-piri

FONTANA

115:-
Skinka, paprika, vitost, färsk tomat, vitlöksås

KEBABPIZZA

115:-
Champinjoner, kebabkött, pepperoni kebabsås

VEGETALE

115:-
Champinjoner, lök, paprika, oliver, kronärtskocka färsk tomat, vitost

AMIGO

  • 115:-
Skinka, köttfärs, champinjoner, lök, paprika, vitlök

TORINO

115:-
Skinka, räkor, köttfärs

PADRONE

115:-
Bacon, lök, köttfärs, paprika, vitlöksås

FRUTTI

115:-
Skinka, ananas, räkor

HAVET

120:-
Räkor, musslor, crabbfish, tonfisk

SALLADER

TONFISKSALLAD

119:-
Sallad, gurka, tomat, rödlök röd paprika, tonfisk & majs

RÄKSALLAD

129:-
Sallad, gurka, tomat, rödlök röd paprika, räkor & majs

KYCKLINGSALLAD

135:-
Sallad, gurka, tomat, rödlök, röd paprika stekt kyckling, majs & ananas.

GREKISK SALLAD

125:-
Sallad, gurka, tomat, rödlök, röd paprika vitost,tzatziki & oliver

SARAYS SALLAD

125:-
Sallad, gurka, tomat, rödlök, röd paprika grillat kalkonbröst & ost

KEBAB SALLAD

125:-
Sallad, gurka, tomat, lök, vitost, pepperoni, tzatziki & döner-kebabkött

VEGETARISKT

VEGETARISK TALLRIK

125:-
Friterad aubergine, champinjon, paprika, kolgrillad tomat, vitost tzatsiki, paprika röra, zucchini, broccoli, falafel, råstekt potatis

FALAFEL TALLRIK

119:-
Grön sallad, pommes, kebabsås

CHAMPINJONGRYTA

115:-
Grönsaker, champinjoner, tzatziki, ris & tomatsås

FISK

CALAMAR

115:-
Bläckfiskringar serveras med ris & dip

KOLGRILLAD LAX

159:-
Serveras med vitlökspotatis grönsallad & skagenröra

BARNMENY

BARNMENYN GÄLLER FÖR BARN UPP TILL 12 ÅR

IZGARA KÖFTE

95:-
Kolgrillade nötfärsbiffar, grillad tomat vitlöksyoghurt med pommes

DÖNER KEBABTALLRIK

95:-
Döner kebabkött, sallad, kebabsås & pommes

TAVUK SIS

95:-
Marinerad kycklingfiléspett med tomat, vitlöksyoghirt & pommes

URFA KEBAB

95:-
Kolgrillat lammfärsspett, grillad tomat vitlöksyoghurt & pommes

KEBAB PIZZA

95:-
Tomatsås, ost, kebabkött & mild kebabsås

PIZZA TOMTE

95:-
Tomatsås, ost, köttfärs, paprika & champinjoner

HAMBURGARE

95:-
serveras med pommes

DESSERT

BAKLAVA

40:-
Tusenbladsdeg, valnötter & pistagenötfyllning

BAKLAVA MED GLASS

70:-
Tusenbladsdeg, valnötter & pistagefyllning Glass med topping

GLASS MED TOPPING

40:-

DRYCK

LÄSK (BURK)

25:-

LÄSK

22:-
Fanta, Coca Cola, Sprite, Mineralvatten

JUICE

22:-

AYRAN

22:-

LÄTTÖL ALKOHOLFRI

30:-

TURKISKT KAFFE

30:-

TURKISKT TE

25:-

Turskisk Fest

Boka din fest hos oss med Turkiska specialiteter från köket. Ring för mer info
BOKA NU

Bordsbokning

Önskar du boka bord, vänligen ring telefon: 

031-489800

Vi tar inga bokningar via mail. 

15 + 1 =

Adress:
Stadsdel: Gamlestaden
Alekärrsgatan 8-10
415 25 Göteborg

KONTAKTA OSS

info@sarayrestaurang.se

Telefon: 031-489800

This site is protected by wp-copyrightpro.com

Share This